SURUGAYAセレクション

青果

マンスリースペシャル

愛知産 カリフローレ

ブーケの様な可憐さ!一度食べたらクセになる!

まるでカスミソウのように白い花を付けるカリフローレは、カリフラワーの一種で別名『スティックカリフラワー』とも呼ばれています。カリフローレはそのまま食べてもクセがないので、生で食べることができます。コリっとした食感と口の中でほんのり広がる甘さが特徴です。熱湯で1分ほどサッと茹でるだけで1品になる手軽さ。おススメは温野菜やサラダですが、炒めても美味しい万能野菜です。

取扱店エブリ東山店エブリフレスポ店アスモ店古川店