九州産小麦を100％使用した「島原手延べそうめん」に、優しい味付でほっこりするスープを合わせたにゅうめんシリーズ。

手延べ素麺ならではの麺のしなやかさに加えてスープはヴィーガンの方にも対応。薄味過ぎず物足りなさは感じません。一杯で体が温まりますよ。