SURUGAYAセレクション

鮮魚

マンスリースペシャル

テルニ商店【上干ちりめん・釜揚げしらす・しらす干し】

素材の味わいたっぷり!

愛知県南知多にある水産加工のテルニ商店は安心・安全やトレーサビリティーなどを一貫した食品加工メーカー。こちらのしらす商品どれもおいしく人気の商品です。

今回はシンプルな3種をご紹介します。
「釜揚げしらす」:鮮度が自慢の篠島のしらすを天然塩でふっくらと釜揚げ。水分量が多いので柔らかで硬いものが苦手な方にも

「しらす干し」:釜揚げシラスをサッと干したしらす干し。すりつぶしやすいためお子様や離乳食にもおすすめ

「上干しちりめん」:さらに干し適度な干し具合に下もの。噛めば噛むほど旨味が口に広がる

取扱店エブリ東山店エブリフレスポ店アスモ店古川店本町店