漁師直伝の“潮煮製法”！

「潮（うしお）煮」といってピンとくる方も少ないですが、これぞ漁師がイチ押しする一番おいしい食べ方！原材料は牡蠣のみといたってシンプル。三陸宮城の石巻の海で採れた牡蠣をじっくりと煮込んだ、埋まらない旨味の凝縮された製法です。
身もおいしいですが、このエキスたっぷりの汁も捨てないようにご注意を！
温めてシンプルにそのままやおろしポン酢で食べるもよし！汁も使って鍋や炊き込みご飯もよし！！