ネバネバ感がすごい！これぞ海の納豆「海藻あかもく」

あかもくの特徴はなんといっても粘りと独特の食感です。めかぶと似た印象ですが、他の海藻類に比べると歯ごたえがありシャキシャキとした食感です。スーパーフードとして注目されつつある食材です。そのまま食べたり、うどんにトッピングもいいですが、ネバネバ仲間の山芋と一緒に食べると食べやすく、お酒のあてとしても、ごはんのお供にもピッタリです！