レシピ紹介

パリピみそで簡単チキン

【材料(2人分)】

手羽中 10本
新じゃが芋 2個
アスパラガス 1束
パリピみそ 適宜
塩胡椒 適宜
オリーブ油 適宜

【材料イメージ】

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作り方

  1. 新じゃが芋は輪切り、アスパラガスは半分に切る。
  2. 手羽中も半分に切り塩胡椒、酒少々を振りかける。
  3. オーブン皿に新じゃが芋を並べ、塩胡椒、オリーブ油をふり、180度で10分焼く。
  4. 新じゃが芋を寄せて、鶏肉も一緒に並べてさらに10分焼く。
  5. 最後にオリーブ油をまぶしたアスパラガスを加えて、火が通るまで焼く。
  6. 皿に盛り付け、パリピみそをつけてお召し上がりください。
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