ホテルのシーフードピラフ

玉ねぎ、人参はみじん切りにする。
ブロッコリーは硬めに茹でて、細かく刻む。
シーフードミックスは海水程度の塩水を作り、その中で解凍し、水気をしっかり絞る。
フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、人参を中火で炒める。。
シーフードミックスを加え火が通ったら、ご飯、ブロッコリー、味付けのブイヨンパウダーを加える。味が薄い場合は少しずつ加えてください。
※お好みでブラックペッパーを加えてください。ホテルで食べるようなピラフの出来上がりです。