アメリカンBBQスペアリブ&たっぷりパプリカサラダ
【材料（2～3人分）】
| スペアリブ | ６本 |
| A | |
| ケチャップ | 大3 |
| ソース | 大1 |
| はちみつ | 大1 |
|
焼肉のたれ |
大3 |
| 醤油 | 大1 |
| 三温糖 | 大1 |
| 赤ワイン | 大1 |
〈たっぷりパプリカサラダの作り方〉
| パプリカ（赤・黄） | 各1ケ |
| パプリカドレッシング | 大3 |
| 塩 | 小1/2 |
| レモン汁or酢 | 小1 |
【材料イメージ】
- スペアリブにAを漬け込み、30分～一晩おく。
- 180℃のオーブンで10分焼き、ひっくり返してさらに10分。
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アルミホイルをかぶせてさらに15分焼く。
※はちみつが入っているので、火に近すぎると焦げやすくなります。焦げ始めたら早めにアルミホイルをかけてください。大きなスペアリブにはフォークをさしてよく味が染み込むようにするのがポイント！ -
〈たっぷりパプリカサラダの作り方〉
パプリカは一口大に切ってボウルに入れる。 - 塩小1/2、酢またはレモン汁小1，パプリカドレッシング大3とよく和えて冷蔵庫でよく冷やす。