ひな祭りの姫サラダ
【材料（4人分）】
| サラダチキン | 1Ｐ |
| ブラックタイガーえび | 8尾 |
| アボカド | 2個 |
| プチヴェール | 4個 |
| きゅうり | 1/2本 |
| ミニトマト | 4個 |
|
グラッツェミーレの東さん家の パプリカドレッシング |
パプリカドレッシングがおすすめ |
|
赤・・・ピリ辛で大人向け。 黄・・・パプリカそのものの味わいでお子様におすすめ。 |
|
【材料イメージ】
- サラダチキンは２cm角にカットする。
- ブラックタイガーえびは背ワタを取り、殻ごと茹で、火が通ったら殻と尾を外し、２cmのぶつ切りにする。
- プチヴェールは3分茹で、4等分にする。
- ミニトマトは、大きければ半分に切る。
- きゅうりは1cm幅に輪切りにする。
- アボカドは半分に切り、種と実をくりぬく。実は食べやすい大きさに切る。
- アボカドの皮を器にし、好きなように盛りつけていく。
- ※最後にえびやトマトなどの赤いものがくるときれいです!お好みでドレッシングをかけておめしあがりください。
アボカドの皮をカップにして、エビやプチヴェールなどを盛り込んだ、おしゃれで可愛らしいサラダを作りませんか？
ワッと目を惹く仕上がりになります!