ネバとろ薬味の鰹丼
【材料（2人分）】
| 鰹刺身（たたき） | 12切 |
| ごはん | 2膳分 |
| ネバとろ薬味 | |
| 長いも | 20cm |
| 大葉 | 10枚 |
| 万能ねぎ | 8本 |
| みょうが | ２本 |
| 生姜 | １かけ～ |
| 昆布だし | 大５～６ |
- 長芋は２ｍｍ角に切る。
- 大葉、みょうが、生姜はみじん切りにする。
- ①～③までボウルに入れ、昆布だしで味付けし、10分寝かせて味をなじませる。
- 丼ぶりにごはん、かつおを盛り、ネバとろ薬味をたっぷりかけていただく。
すべてはお客様のご満足のために
| 鰹刺身（たたき） | 12切 |
| ごはん | 2膳分 |
| ネバとろ薬味 | |
| 長いも | 20cm |
| 大葉 | 10枚 |
| 万能ねぎ | 8本 |
| みょうが | ２本 |
| 生姜 | １かけ～ |
| 昆布だし | 大５～６ |
ネバとろ薬味はアレンジ自在でとっても簡単!ぜひ作ってみてくださいね!