黒酢ドレッシングで毎日健康
ドレッシング
・用意するもの
３００ｍｌペットボトル
【材料】
| 黒酢 | ７５ｃｃ |
| はつかり醤油 | ７５ｃｃ |
| てんさい塔 | 大１ |
| 白ごま | 大１ |
| ひまわり油など | １５０ｃｃ |
秋サラダ【材料（2人分）】
| 飛騨舞茸 | １／２パック |
| しいたけ | ２ケ |
| 水菜 | １／２パック |
| 油あげ | １枚 |
【材料イメージ】
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●ドレッシング
きれいなペットボトルに全ての調味料を入れてよくする。
※油の種類でいろんなドレッシングが作れます！
ひまわり油、こめ油・・・和風
ごま油・・・中華
オリーブ油・・・洋風、和風 -
●黒酢ドレッシングに合う、「秋サラダ」
舞茸は手でさき、しいたけは軸をとりフライパンでから焼きにする。 - 油あげもこんがり焼き、短冊に切る。
- 水菜は3cm長さに切る。
- 全て合わせて盛りつけ、黒酢ドレッシングをたっぷりかける。