「食べて美味しい」はもちろん、添加物などを極力抑えて、体にも優しい惣菜づくりを目指しています。ついつい手が伸びる、「もう一つ食べてしまう」といったお惣菜は、美味しさだけではない体が求める優しいお惣菜です。

揚物(天ぷら・フライ)

旬の素材、料理に合わせた、良質の食材を使っています。素材に合わせて衣を変えています。鶏の唐揚げ用の衣も駿河屋オリジナルで、「冷めても美味しい」を実現しました。自社でブレンドした、こだわり・上質のオリジナル油を使用しています。

いも天

守り受け継がれる秘伝のレシピ。サクサクとした香ばしい衣の中に、時期によって、一番いも天に合う芋を厳選（産地や品種を変えながら）し、年間を通して提供しています。

ゴボウ天

ゴボウの香りを損なわない衣で、サクッと揚げる。こちらもレシピは門外不出。

木曾美水鶏唐揚げ

当社精肉部一押しの銘柄とりを使用したから揚げ。肉のうまみを最大限に活かせるオリジナルの味付けと、ジューシーさを逃さないオリジナルの衣で作りました。家庭では揚げにくい大きなカットでジューシーにサックリと仕上げています。

白エビから揚げ

新湊・四方で水揚げされた新鮮な白エビを、契約工場にて急速冷凍し、から揚げ用に製造しています。春の時期しか獲れないない季節限定の一品。

こだわりのおにぎり＆サラダ

＜おにぎり＞

契約農家さんが厳選し精米したお米を店内で炊き上げ、口当たりが柔らかになるようふんわり握っています。ポピュラーな具材から、当社オリジナルの具材まで、その時の気分に合わせてお好きなものをお召し上がりください。

＜サラダ＞

たっぷり野菜を食べてほしい、そんな思いからドレッシングも野菜に合わせて手作りしています。
産地限定の新鮮な野菜や魚介が食欲をそそる「駿河屋特製サラダ」で食卓に「彩り」を！