いつも安心で、正直な商品づくり。
お客様のご意見、お声に耳を傾けた細かな商品づくり。
各店舗にて、ご贈答用の飛騨牛セットから、ご家庭用までご準備いたします。

木曾美水鶏

ハーブベースの純植物性飼料のみを使った健康鶏。餌に含まれるヨモギ、ステビア等により、免疫力・殺菌力が高まることで投薬を抑えた、安心で自然な風味の鶏です。通常より少ない鶏数で平飼いすることで、健康で元気な鶏の飼育をしています。

e-万福豚

こだわりの飼料ゴールドパウダー(植物から作り上げられた安心安全な豚の飼料）を使用することにより、一般的な豚に比べてコレステロールも低く、アクが少なくあっさりと美味しい豚肉です。

こだわりハム

健康で安心な国産豚で作られています。契約農家の健康豚を使用しています。抗生物質は一切使用していません。添加物は必要最小限にとどめています。
ドイツのマイスター　ウーヴェ・ケスラー氏　直伝の製法で作られた本物の味。伝統的な漬け込み法と、サクラのチップの燻製で肉本来の旨みを引き立たせます。