バイヤーズセレクション

精肉バイヤー 上野

マンスリースペシャル

恵那鶏肩小肉味付け

岐阜県で抗生物質、抗菌剤を一切使用しないで育てられた恵那鶏の肩小肉を使用した味付け肉です。ケイチャンとも違った食感は希少部位の小肉ならではです。

今回塩麴、ジェノベーゼの2種類の味付けでご提供しております。

ジェノベーゼは無添加となっており、塩麴の方も最小限の添加物しか使用しておりません、この機会に是非御賞味下さい。

取扱店エブリ東山店エブリフレスポ店アスモ店古川店

鮮馬刺しユッケ

今や幻となったユッケ、馬刺しユッケなら安心。生産、屠畜、加工を一手に行っており独自の冷凍技術とスライス技術で旨味を閉じ込め綺麗なピンク色のおにくです。

また馬肉は低カロリー高タンパクという栄養価に優れています。

タレ付きで解凍してお好みに合わせて黄身等を添えていただくのも良いと思います、

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