バイヤーズセレクション

鮮魚バイヤー 今田

マンスリースペシャル

新物ほたるいか 上旬:山陰産 中旬以降:富山県産

春の味覚の代表格のほたるいか 茹でたての鮮度の良いほたるいかを厳選しています。 酢味噌・生姜醬油で!また煮付けなどにも最高です。 

中旬以降=朝茹で富山県産ほたるいか:魚津・新湊周辺で、その日の朝水揚げされた、まだ活きている生ホタルイカを素早く   茹であげています。塩のみで仕上げており、合成保存料などの科学添加物は一切使用しておらず、安心してお召し上がり頂けます。

取扱店エブリ東山店エブリフレスポ店アスモ店古川店本町店