バイヤーズセレクション

青果バイヤー 中屋

マンスリースペシャル

静岡三ケ日産 外山さん家のみかん

静岡県西部にあり浜名湖の北側に位置する三ケ日奥平山は、280年の歴史を持つみかん産地です。三ケ日の中で最もみかん作りに適した環境の奥平山地区は、冬は暖かく、夏は涼しい温暖な気候の風土で、太陽の恵みをたっぷり浴びて育むことができます。収穫されるみかんは、濃厚な甘みと程よい酸味が見事に調和した美味しさがギュッと詰まったコクのあるミカンです。外山さんが丹精込めて作った
みかんをぜひご賞味ください。

取扱店アスモ店

北海道産 さらさらゴールド玉ねぎ

さらさらゴールドとは、野菜の代表的なポリフェノールの一つ、ケルセチンが豊富に含まれているスーパーオニオンです。ケルセチンの持つ健康効果により身体が抱える様々な問題を予防・改善できる事が期待され、いつまでも若々しく、美しく、健康な体の土台作りが可能となります。また一般の玉ねぎと比較すると「辛み」が強いので、加熱して熟成された甘味・旨味を引き出すのがポイントです。あめ色に炒めるとさらに甘みが増します。煮物やスープはもちろん、油を含む料理と摂るのもお勧めです。

取扱店アスモ店