素材のもつ風味にこだわる
絶対食べてほしい本格派漬物シリーズ

創業以来「旬の味」を大切に、素材の持つ味を生かすことにこだわって作られているだけあって、まず食べた食感が他とは違います。ここまで野菜のシャキシャキ感を残しながらもしっかりと味が浸み込んだ漬物はなかなかありません。ていねいに手作業で作られ食卓に彩りを添えてくれる一品です。

浅漬けセロリは香り高くすっきりとした味わい。ゆず千枚漬けは柚子とかぶがバランスの良い甘酢で風味良い味に仕上がっています。浅漬けオクラは食べたら止まらないサラダやおひたしのような食べやすさです。